Unsere Rosé-Weine

Rosé geht eigentlich immer, besonders im Frühling, Sommer, Herbst und Winter!


Cabernet Dorio Rosé

Nicht oft begegnet man einem Cabernet Dorio Rosé und nach einem solch außergewöhnlich fein-fruchtigen und dennoch ausdrucksstarken Exemplar muss man lange suchen.

 

Interessant zu wissen: Die Rebsorte Cabernet Dorio ist mit ihren 48 Jahren noch recht jung und geht auf eine Kreuzung aus Blaufränkisch mal Dornfelder zurück. Im Jahr 2013 wurden in ganz Deutschland auf einer Rebfläche von nur 35 Hektar Cabernet Dorio Reben angepflanzt. Der größte Teil davon wurde als Rotwein vinifiziert.

13,0 %vol Alkohol, RZ 7,0 g/l, SR 6,6 g/l;
Inhalt 0,75l

 

6,50 €

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Phillips Rosé

Es gibt viele Möglichkeiten diesen leichten, feinfruchtigen, mit einem intensiven Duft nach Walderdbeere und mit milder Säure ausgestatteten Rosé zu genießen. Diese Cuvée besteht aus 5 verschiedenen Sorten: Merlot, Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und St. Laurent. Es ist ein reiner Mostabzug von der Rotweinbereitung. Im französischen wird diese Jahrhunderte alte Methode als "Saigner", zu deutsch als "bluten lassen" bezeichnet. Aus dieser Methode entstehen die feinsten und fruchtigsten Rosés der Welt.

11 %vol Alkohol, RZ 3,5g/l, SR 6,6g/l;
Inhalt 0,75l

9,00 €

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Merlot Rosé

Ein reiner Merlot Rosé ist selten und wenn dann muß er so sein wie dieser spritzig, erfrischende Sommerwein mit ausgeprägten Aromen nach Erdbeere und Himbeere, bei einer gut eingebundenen unaufdringlichen Süße.

12,0%vol Alkohol

Inhalt 0,75l

6,00 €

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Schwarzriesling Rosé

Die „Pink Lady“ – frisch, frech, fruchtig und mit einer feinen dezenten Süße ein süffiger erfrischender Wein, der Spaß macht.Im klassischen Bocksbeutel.

Alk. 11,5% vol.
Inhalt 0,75l

7,50 €

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Portugieser Rosé

Bestimmt kommt auch der schwer zu entsagenden, farblichen Erscheinung unseres Portugieser Rosés eine große Bedeutung zu. Im Sommer hat er Hochsaison. Dann ergibt die zart lachsfarbene Gestalt ein wunderschönes, kontrastreiches Komplementär zur üppig grünen Natur. Frisch und anmutig, dezent nach Brombeere duftend, lächelt er aus dem Glas. Unaufdringlich, aber sehr charmant, rollt er über die Zunge und gibt Auskunft über sein sanftes, feinwürziges Wesen. Seine milde Säure und mäßigen Tannine unterstützen das sensible Gefüge von feiner Rotfrucht und dezenten Aromen reifer Erdbeere. Jung und kühl getrunken, vermag er es von sommerlicher Leichtigkeit und fruchtiger Frische zu berichten.

12,0 %vol Alkohol, RZ 11,4 g/l, SR 5,9 g/l;
Enthält Sulfite
Inhalt 1,0l

5,50 €

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